金門高梁38度750ML
750ml | 38.0% | 台灣 金門高梁
750ml | 38.0% | 台灣 金門高梁
金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水,釀造出絕佳的酒液,酒液清若泉水,流露著純正優雅的高粱香氣,入口綿柔爽淨,甜果蜜香中帶點微酸,後味微甘,酒體清爽,回味悠長,值得細細品嘗。
酒標以中華象徵的雙龍呈現,與橘、銀、藍、黑色調連結,簡約大方透明的瓶身盛裝著清亮、優質的高粱酒,形塑了廣為盛行的38度金門高粱酒經典形貌。
國際間各式酒品的感官品評方式,皆會依照酒類本身的特色去設計,而高粱酒亦是如此。由於流程十分複雜,且須經專業訓練,在此無法完全細述,以下簡單介紹其流程:於室溫攝氏25度的通風環境下,取一約30至45毫升之無色透明玻璃高腳杯,將酒液倒入約3/5,搖晃杯內酒液觀察其色澤與透亮度,置於鼻孔下方約2至3公分感受其釋放出的香氣,啜飲一口感受其深厚的味道,以鼻吸氣、口吐氣,感受其整體的風格特色。