Cardhu卡杜 16年 (58%)
這一款相當有意思,使用「牙買加Pot Still蘭姆酒桶」熟成,頗為少見的過桶選擇,會帶來牙買加蘭姆酒獨特的funky風味嗎?
風味短評:這是Cardhu第一次使用蘭姆酒桶,柑橘、熱帶水果、鳳梨香蕉類的風味為主,以過Rum桶的威士忌來說算是蘭姆酒的特性蠻強烈的,很有趣的酒款。
*更新:熟成於二次和重燒美洲橡木桶,經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶!