澳洲赫蘭讀一無二 HEARTLAND ONE
Heartland 酒莊的三位合夥人, Grant Tilbrook, Scott Collett (of Woodstock Wine) 及Ben Glaetzer (Glaetzer Winery), 雖然跟他們的葡萄農都沒有簽約, 但一想到這些農夫一整年的苦心就此沒了,於心不忍,於是硬著頭皮把這些葡萄買下來, 然後釀成酒用其他方式賣出去.
這樣的舉止讓當地另一個葡萄農知道後, 覺得如此守信用的人很難得, 於是主動跟他們聯繫, 並且告知他們明年起他願意把葡萄賣給他們. 這個葡萄農所擁有的葡萄園, 正是離Adelaine 市80公里外Langhorne Creek 產區最好的葡萄園之一, 葡萄園裡面的老藤, 所生長出來的葡萄品質極佳, 是許多酒莊想要得到的.
Heartland 有了這些葡萄後, 在2012年新釀造了兩款酒, 頂級酒”One”, 及香料商人”Spice Trader”. 2012年因此成為香料商人的第一個年份.
因為善念而得到的珍釀, 值得我們珍惜品嘗.