全球第一大烈酒集團帝亞吉歐,擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠,包含營運中與已關閉的傳奇酒廠多達三十間以上。自2001年起,帝亞吉歐每 年推出「Special Releases 酒廠年度限量臻選系列」,臻選旗下知名酒廠,強調以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)、原桶強度(Cask Strength)方式裝瓶,百分之百保留酒廠特色,成為一年之中,藏家最為引頸企盼的頂級珍稀逸品。

今年,延續「Rare by Nature天生珍稀」主題系列,帝亞吉歐推出全新8個酒廠原酒,並依據各酒廠周圍獨有自然環境,維妙維肖地繪製於瓶身包 裝。2020年度限量精選系列中,帝亞吉歐不僅囊括最後批次的「達爾維尼Dalwhinnie」 1989年高地經典威士忌,更推出多款以史無前例用桶技法 熟成的頂級單一麥芽威士忌,包含首次取自100% 再次填充美國橡木豬頭桶的「蘇格登The Singleton」、首次以加勒比海蘭姆酒桶過桶熟成「泰斯卡Talisker」,以及首次於採用波本桶過桶熟成的傳奇幽靈酒廠「貝蒂維克Pittyvaich」,尚未正式推出,便已引發威士忌迷熱切關注。

來自斯貝賽麥芽威士忌女王-卡杜酒廠,始於如同漫漫夏日為山坡上石南花授粉忙碌的蜜蜂般勤奮工作、擁有慷慨氣度的創始人海倫·康明(Helen Cumming)。「卡杜Cardhu 11年單一麥芽威士忌」此款獨特風格的卡杜原酒,取自再次充填酒桶與全新及使用過的波本美國橡木豬頭桶,保留了卡杜的溫和與醇厚,在辛香風味之中依然能呈現出溫和的口感。