Cloudy Bay雲霧之灣蘇維濃白酒
750ml | 13.5% | 紐西蘭 白蘇維翁 白酒
NT$1320
NT$900
750ml | 13.5% | 紐西蘭 白蘇維翁 白酒
香氣:散發出成熟的葡萄柚,Makrut石灰岩和百香果的誘人香氣。
風味:清新的萊姆,檸檬草和多汁的帶核水果香氣融合在一起,並帶有含蓄的礦物質味,充滿活力集中的水果風味和清新度賦予了優雅與平衡,帶來令人印象深刻且悠長的餘韻。
釀造:在採收之後,將自流汁降溫進行冷沉澱,再換槽前進行選定的酵母添加。發酵主要在不銹鋼槽中進行,約有4%的酒液在較高溫度下在舊法國橡木桶和大橡木槽中發酵。